Cassoles i Banqueta. Gastronomia i paisatge

Cassoles i banqueta, gastronomia i paisatge. Dos elements que mariden perfectament  i els quals formen part dels trets d’identitat dels junedencs i junedenques. Aquesta edició del concurs és l’onzena que es celebra al Parc de la Banqueta. Un autèntic encert què ofereix la doble oportunitat de promocionar dos exponents tan característics i potencials de la nostra vila: el concurs de Cassoles de tros i el Parc de la Banqueta. A més, celebrar el concurs en aquest indret permet als cassolaires refugiar-se en l’ombra que projecten les imponents fileres de plàtans que acompanyen el pas de l’aigua en aquest bonic tram urbà de la quarta sèquia.

No explicarem com és fa una cassola,  però si que recordarem una mica el seu origen. Els pagesos per tal d’aprofitar la jornada feinera s’enduien el menjar que tenien a casa i ho complimentàvem amb les verdures i hortalisses que podien recollir de l’hort. Per tant, el tradicional plat de la cassola de tros és un bon exemple. Un referent que hauríem de tenir present a l’hora d’anar a comprar actualment. Un model sostenible, ben allunyat del malbaratament de menjar i la compra de productes envasats, i en molts casos d’origen ben llunyà, d’avui en dia. No es tracta de crear un nou hàbit sinó de recuperar vells i bells costums. Si ja ho deia l’escriptor gironí Josep Pla, “l’única cuina realment viable és la basada en una limitada i estricta geografia”.

La cassola és un plat per gaudir-ne lentament, sense presses. Conversant amb els amics i amigues, assaborint cada mossegada… Una mica com caminar per la banqueta, no? Poc a poc, parlant amb la gent que et trobes i assaborint i gaudint de la natura a cada passa.

Finalment, en l’any del nostre vint-i-cinquè aniversari volem animar-vos a fer una festa més sostenible i respectuosa amb el medi ambient. Us demanem un petit esforç per què siguem  capaços de gestionar millor els residus que es produeixen en la festa.

Res més, desitjar-vos que gaudiu del plat, del paisatge i de la companyia.

ADPN LA BANQUETA

image_mini

(*) text publicat al llibret promocional del 38è concurs de cassoles de tros de Juneda

Let’s Clean Up La Banqueta

Ens complau convidar-los a la jornada de manteniment i neteja que tindrà lloc aquest dissabte dia 7 de maig. El punt de trobada serà a les 10:30 a l’inici del Salt Desfet. Aquesta trobada té com a objectiu fer tasques de neteja, desbrossadora i poda en el tram comprès entre el Salt Desfet i la 2a màquina,i alhora, preparar el recorregut de cara a la 3a Cursa de les Cassoles. Aquesta jornada està inclosa dins la campanya europea “Let’s Clean Up Europe”. (http://residus.gencat.cat/ca/ambits_dactuacio/prevencio/setmana_europea/lets_clean_up_europe).

Us hi esperem!

clean up BANQUETA

Enquesta ADPN La Banqueta

En motiu dels 25 anys des de la fundació de l’ADPN La Banqueta, hem iniciat un període de reflexió per tal de valorar la tasca feta fins al moment, el potencial de generació de noves activitats i els reptes de futur. La present enquesta s’engloba dintre del PLA ESTRATÈGIC DE L’ASSOCIACIÓ EN DEFENSA DEL PATRIMONI NATURAL “LA BANQUETA” DE JUNEDA. 2016 – 2020.

Es tracta d’un conjunt de 25 preguntes que ens poden ajudar a adaptar-nos als nous temps. El vostre temps i la vostra opinió són importants per nosaltres. Igualment us animem a compartir-la amb qui creieu oportú.

Gracies per endavant.

Per emplenar-lo, aneu a: 

Presentació plataforma Canal Viu i Jornada als Bessons

Ens complau informar-los de les properes activitats que desenvoluparà la Banqueta el proper cap de setmana.
 
– Presentació de la Plataforma Canal Viu
Una plataforma sorgida recentment i que de moment, ja aglutina una vintena d’entitats i alguns ajuntaments. Aquesta treballarà per garantir la preservació de les banquetes arbrades del Canal d’Urgell i el seu entorn. http://canalviu.cat
 
Data i hora: Divendres 8 d’abril a les 20:30
Lloc: Arxiu Comarcal del Pla d’Urgell  
        c/ Tossal Blanc, s.n, Mollerussa
 
– Jornada als Bessons: Descoberta i reivindicació.
Jornada bessons 2016 2
Fins a 6 entitats garriguenques (Ateneu Popular Garriguenc, Club Ciclista Colla La Pedalada de Juneda, Centre Excursionista Borges Garrigues, Club de la Boira, Consell Esportiu de Les Garrigues i ADPN La Banqueta) organitzen aquesta jornada que servirà per reivindicar l’Espai d’Interès Natural dels Bessons. Farem un recorregut per aquest magnífic espai (història, fauna i flora) alhora que donarem a conèixer les principals amenaces d’aquest. A la serra del Rispa farem una recollida de deixalles i cartutxos. Hi haurà un petit avituallament per a tots els participants. 
Data i hora: Dissabte 9 d’abril a les 15:30
Lloc de trobada: Mas de l’Aranyó

Neix una plataforma en defensa de les banquetes arbrades

El passat dijous 10 de març vam participar en una assemblea oberta per tal d’afrontar el futur de les banquetes arbrades. L’objectiu d’aquesta trobada era crear una plataforma que lluiti per la preservació de les banquetes arbrades dels Canals d’Urgell de forma conjunta. Una quinzena d’entitats i diverses persones a títol individual van assistir-hi i van començar a pensar en quines actuacions es poden dur a terme per tal de garantir la preservació de les arbredes que acompanyen el Canal d’Urgell i les seves sèquies.

Entre la primeres accions que es volen portar a terme destaquen l’elaboració d’un manifest i la presentació de la plataforma que tindrà lloc el proper 8 d’abril a Mollerussa. La plataforma és presentarà amb el nom de Canal Viu.

Podeu llegir la notícia en el següent enllaç:

http://www.lleida.com/noticia_canal/protegir-les-banquetes

42842_1

No és el primer cop que sorgeix una iniciativa d’aquest tipus. El 2001 i el 2004 es van redactar manifestos amb la mateixa línia.

Festa de l’arbre i participació a Fira Natura

Ens complau informar-vos que el proper cap de setmana (5 i 6 de març) tenim una doble cita “banquetera”.
El dissabte dia 5 a les 19:00 estarem a Fira Natura de Lleida presentant el nostre documental: “Parc de la Banqueta, patrimoni amb futur”.  Una nova oportunitat per a tots aquells socis i sòcies que encara no han pogut veure el clíp de vídeo que defensa les banquetes arbrades (o pels que el vulgueu tornar a mirar) i una porta oberta a gent de Lleida i d’altres poblacions per conèixer la nostra entitat i l’entorn del Parc de la Banqueta. Tal com vam fer en les presentacions del documental a Juneda i a Les Borges, el reportatge anirà acompanyat d’una sèrie de parlaments que defensaran el valor de les banquetes arbrades des de diferents punts de vista (el valor emocional, el valor natural i arquitectònic, el potencial turístic i socioeconòmic i alternatives al calaix de formigó)
El diumenge dia 6 a les 10:00 al marge de la Femosa (on acaba el c/ Prat de la Riba) realitzarem una nova edició de la Festa de l’arbre. Com sempre hi haurà esmorzar per a tots els participants. No us oblideu de portar la vostra aixada, xapo o aixolet i veniu a plantar el vostre arbre!
festa de l'arbre 2016
Ens agradaria gaudir de la vostra companyia en els dos esdeveniments.

Exposició 25 anys d’Ipcena

Ens complau convidar-vos a la inauguració de l’exposició sobre els 25 anys d’Ipcena que tindrà lloc el proper divendres 19 de febrer de 2016 al complex cultural de Juneda.

Aquesta exposició mostra 25 cartells que resumeixen la lluita mediambiental duta a terme per l’entitat a les terres de ponent i restarà exposada del 19 al 28 de febrer.

Durant aquest període a més de conèixer la història d’Ipcena a través d’aquests cartells hi haurà dos dates amb diferents actes:

25 anys ipcena

  • 19 de febrer, 20:30 al Complex Cultural. Obertura de l’exposició amb xerrada guiada i tast de productes ecològics.
  •  Dijous 25. 20:30 al Complex Cultural: documental Watershed, salvar el riu Colorado. Amb diàlegs sobre l’aigua a casa nostra.

Us hi esperem!

I aquest 2016… en fem 25!

 

Aquest 2016...25 anys.jpg

Al 2016 celebrarem el 25è aniversari de la nostra entitat. Us avancem algunes de les activitats que farem durant aquest any. Al juny farem la festa del nostre 25è aniversari però durant l’any seguirem fent jornades de voluntaris pel manteniment del parc, xerrades informatives, col·laborant amb la cursa de les cassoles i la caminada talma, la festa de l’arbre, la consolidadíssima caminada nocturna de la Lluna i la Banqueta que enguany arribarà a la vintena edició i organitzarem moltes altres activitats.
Salut, banqueta i que tingueu un genial 2016!

 

Referent a l’acord sobre les imminents obres a la 4a sèquia

Referent a la notícia publicada avui al diari Segre (10/12/15).

IMG_20151210_141443

En primer lloc destaquem i subratllem aquesta afirmació que es pot llegir en la notícia:

“LA CASA CANAL HA ADQUIRIT EL COMPROMÍS DE SER RESPECTUÓS AMB L’ENTORN DE LA QUARTA SÈQUIA AL SEU PAS PER AQUEST MUNICIPI DE LES GARRIGUES”.

També celebrem que ens haguem pogut reunir amb els responsables de la Comunitat General de Regants del Canal d’Urgell per intercanviar opinions. Un acte que hauria de ser més habitual per tal d’acordar i consensuar les actuacions que es duen a terme al Parc de la Banqueta.

D’altra banda, respecte al primer projecte que es va presentar hem aconseguit millores substancials. Les negociacions a tres bandes han permés portar a terme les obres requerides de forma àgil. Però al mateix temps s’ha aconseguit certs compromisos com el manteniment de l’arbrat, la instal·lacio d’un sistema de reg o la modificació del calaix inicial. En aquest sentit, entenem que la declaració de BCIL ha estat fonamental. A més, a l’abril està prevista una acció conjunta amb l’associació de voluntaris de la Caixa, l’Ajuntament i nosaltres on enjardinarem el marge esquerra d’aquest espai. Evidentment no és la llera que més ens agrada. Nosaltres apostàvem per una secció mixta revestint amb escollera la part superior i permetre-hi una mínima permeabilitat per garantir l’aigua als imponents plàtans. Tot i això, esperem que entre les petites millores que vam aconseguir i aquest enjardinament puguem disminuir l’impacte visual d’aquestes obres.

Entenem que aquestes obres tenen un punt peculiar i requerien d’un acord immediat per renovar la canonada del col·lector del camí de Lleida. En cas que s’hagin d’efectuar noves obres en la quarta sèquia demanem que s’estudíin altres mesures o actuacions com la secció mixta que proposàvem per aquest tram o el revestiment amb formigó “gonitat”. Aquest darrer sistema ha estat utilitzant en actuacions anteriors i la mateixa casa canal afirma tenir resultats positius en vàries memòries anuals.